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Qué (quién) es caldo de cultivo - definición
MÉTODO UTILIZADO PARA LA PROLIFERACIÓN DE BACTERIAS EN UN MEDIO ÓPTIMO
Cultivo (biología); Cultivo bacteriano; Cultivo (microbiologia); Cultivo (biologia); Siembra (microbiología); Cultivo de microorganismos
![Cultivo en un medio de [[agar sangre]] (''[[Bergeyella zoohelcum]]'').](https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Bergeyella zoohelcum 2.jpg?width=200 "Cultivo en un medio de [[agar sangre]] (''[[Bergeyella zoohelcum]]'').")
caldo de cultivo
term. comp.
1) Bacteriología. Líquido convenientemente preparado para favorecer la proliferación de determinadas bacterias.
2) fig. Por extensión, disposición o ambiente propicios para el arraigo de algo que se juzga perjudicial.
Caldo avá
Caldo Ava; Caldo Avá
El caldo avá o puchero avá es un caldo o sopa que se obtiene hirviendo en agua, cocinándolas, todas las menudencias de la vaca, principalmente el mondongo (intestinos y panza de las reses), el librillo (la tercera de las cuatro cavidades en que se divide el estómago de los rumiantes), la tripa gorda y el chinchulín (intestino delgado comestible de ovinos y vacunos).
Fumet
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Caldo de pescado; Fumé
El fumet es un fondo blanco (fondo básico de cocina) hecho a base de pescados y mariscos. Para su elaboración se utilizan espinas y restos de pescado (no vísceras, ya que estas amargan y enturbian el caldo) con alto contenido en gelatina.
Wikipedia
Cultivo (microbiología)
En microbiología, un cultivo es un método para la multiplicación de microorganismos, tales como lo son bacterias en el que se prepara un medio óptimo para favorecer el proceso deseado. Un cultivo es empleado como un método fundamental para el estudio de las bacterias y otros microorganismos que causan enfermedades en medicina humana y veterinaria.[1]
Ejemplos de uso de caldo de cultivo
1. Algo inusitado en América Latina, donde los cuerpos policiales son caldo de cultivo de la corrupción.
2. Hay una desilusión preocupante, que es el caldo de cultivo para el populismo", dijo Mauro.
3. Los rusos son una de sus cunas y caldo de cultivo.
4. Y por eso Europa Occidental es un caldo de cultivo para mucho terrorismo.
5. Los frenaremos si vuelven a aparecer". No obstante, el caldo de cultivo existe.
